避开同质化竞争 欧琳砥砺创新25载推动“中国制造”提质升级

经济日报-中国经济网宁波8月19日讯 （记者 苏兰）“感恩我们的时代，国家也更加高度鼓励创新，重视知识产权的保护和运用。25年来，欧琳由一家小企业深耕行业不断发展，在五金制品协会以及各界领导的帮助下，在很多领域首开先河，在推动行业发展方面做出了很多努力.....尤其是近7-8年以来，公司创新能力更加突出，拥有并申请专利2600余件。欧琳在全球已拥有1700多万用户，营销足迹遍及美国、加拿大、澳大利亚、丹麦、俄罗斯等70多个国家和地区。截止到去年底，欧琳参与制定、修订的国家、行业等标准多达20余项........欧琳集团董事长徐剑光先生在回答经济日报-中国经济网记者提问时，带有宁波地域特色的普通话铿锵有力。

徐剑光话音未落，中国五金制品行业协会理事长石僧兰立刻笃定回应：“在高质量发展的当下中国，产业竞争到了新高度，企业要敢勇于创新敢于创新.欧琳不仅诠释了‘中国高端整体厨房的定义者’的角色定位，更是落实了市场监督管理总局对于质量提升的政策部署，为推动行业的技术进步和行业良性发展做出了积极贡献。”

图为中国五金制品行业协会理事长石僧兰

这一幕真诚对话发生在8月13日下午，在国家市场监管总局质量发展局的指导下，中国五金制品协会联合中怡康时代、腾讯家居以及中国经济网等国内主流媒体共同启动“中国整体厨房行业考察行”调研考察活动之走进欧琳集团现场。对话反映了企业与行业协会在携手推动全行业高质量发展，不断满足消费升级过程中一种互相成就的圆满。

　逆市飘红 背后有创新精神在支撑

“我们出口国外的产品，要经过100多项产品指标，我们的产品标准高于国外标准。对于整体行业存在同质化竞争的问题，我们一直是差异化竞争策略。考虑到欧式橱柜往往只照顾到西方人的烹饪习惯，火力设计不能完全满足中国人煎炸炒煮等一系列要求，欧琳率先在行业内提出‘欧洲型、中国芯’的制造理念。这一理念也最终成为所有欧琳制造的设计之魂。实践证明，我们这条路走对了。在当下产业发展进入低潮阶段，我们不仅没有减产裁员，销售门店不断扩大，今年计划招1000人，目前刚刚招300人…….“徐剑光面对记者的提问语气笃定。

图为欧琳集团董事长徐剑光

石僧兰补充说：“我了解欧琳20多年来，他们一直注重中国制造、中国设计的研发创造。为了保持与国外各种技术交流同步 ，徐剑光早在20多年前学英语，而且坚持到现在，能直接跟国外同行对话，这在国内的企业家里面都是少见的…… “

一段段对话；一个个细节为“逆市飘红， 背后有乾坤“这句话增加了注脚。久久为功，可贵的是坚持的力量；深耕细作，彰显的是专注的品格。“中国制造”要在百年未有之大变局中不惧风雨，勇立潮头，需要的正是这种咬定青山不放松的定力。 

经济日报-中国经济网记者了解到，欧琳是国内率先从事整体厨房产业的企业之一，创办25年来，一直致力于将高端的家居生活理念引入国内。欧琳要求每一位研发人员都要具备一定的烹饪技术，这是保证产品符合消费者实际需求的基础.

创立之初，欧琳就借鉴德国在工业制造领域的先进经验及深厚底蕴，引进高精设备，保障产品工艺和品质。分批引进欧洲资深设计师、管理专家，对设计、选材、生产、性能测试等环节进行严苛的把控，其中就包括劳斯莱斯前设计总监曼莱克先生。

集聚了世界顶尖的设计师团队，基于对消费需求的深入洞察和独特的研发体系，欧琳推出“T系健康厨房”，这套厨房从人机工程学角度考虑，在传统洗涤区和烹饪区巧妙融入“T型”设计。灶台T型台面宽度的加宽给了“备菜”、“出菜”更多得心应手的空间；也让做菜的人“退后一小步，健康一大步”，能有效减少烹饪过程中油烟废气的吸入。

图为欧琳集团董事长徐剑光

此外，欧琳在橱柜底部设计了不锈钢支撑脚，不仅避免了传统封闭式橱柜细菌易滋生，卫生死角难打理的弊端，人体站立时还可以将脚尖伸入，大大增加了舒适度。更人性化的是，这套厨房的烹饪灶台可通过遥控器上下调整至合适的烹饪高度（向上可调13cm，向下可调7cm），让不同身高的家庭成员，都能以舒适的姿态享受烹饪，更省力、更轻松。

徐剑光说：现在的企业与消费者交流、与行业互动格外重要，消费者只有对企业和产品有了明确的了解后才会下单购买，因此欧琳深入洞察消费需求，从产品的实际使用场景去做研发。

对生活理解深度有多深 创新的高度就有多高

石僧兰在对话现场进一步分析，近年来，随着全装修工程的启动，全装修市场和二次装修需求前景广阔。但整体厨房行业的发展遭遇瓶颈，。高端市场与国外品牌的竞争更加激烈。整体厨房行业是制造业，要按照制造业的规律发展，中国五金制品协会为推动五金行业的进步，提出了品质、品牌和效益全面提升的发展思路。整体厨房行业应将发展重点放在提升产品品质，以品质助力品牌成长，为消费者提供好的产品，实现百姓对幸福生活的向往，欧琳作为行业内的标杆企业，有很多可圈可点之处。

“家是每个人生活的港湾，健康快乐安全是家里永恒的主旋律。消费升级时代，对生活的理解深度有多深，生产创新的高度才有多高。”欧琳集团董事长徐剑光在接受经济日报-中国经济网记者采访时的话语反映出徐剑光以及他的团队的发展逻辑。

欧琳在业界成为翘楚，并没有躺在功劳簿上止步不前。“中国的厨房到底该有哪些健康功能？”强烈的社会责任感让徐剑光一直在思考产业如何为中国来百姓的健康带来福音。

“有时半夜醒来，就走到自家家厨房开始琢磨各种细节：中国的炒菜是全世界的唯一的，要创新符合中国人自己需要的厨房整体设备，中国的厨房还得中国人说了算，不能复制国外的设计理念，一定要把创新转化为解决中国厨房消费的痛点。作为有责任感的企业，能为中国厨房革命贡献什么？于是，净油系列产品进入我们的视野……..”徐剑光介绍说。

欧琳打造的厨房生活，不仅有“魔净”般的空间，而且还有满足新生活方式的升级产品以及全能空间定制的个性化选择。在这些亮丽的产品背后，正是欧琳在科技创新与设计美学方面多年的沉淀与匠心的追求。这也正是近年来欧琳在中国厨电产业保持“一席之地”的竞争力所在。

徐剑光认为，消费升级就是追求高品质、个性化、体验式消费为特点，以智能创新为核心，生活质量质的提升。消费升级以追求高品质、个性化、体验式消费为特点，以智能创新为核心。它还有一个重要的特点，就是消费能级的变化，85后90后95后，正成为社会消费的主力军。

“你不能把准消费升级的脉搏，就会离时代越来越远，只能被消费者淘汰。”徐剑光说道，“在这样的时代使命面前，我们要研究生活，研究消费者生活痛点，聆听消费者的声音和需求，专注原始创新，否则创新就会失去亮点，找不到发力点”。

作为一名跨界型企业家，在欧琳集团董事长徐剑光身上，企业家的风度之外，还别有着一份艺术家、学者的儒雅，其独特的气质也在他所掌舵的欧琳集团上刻上了深深的烙印。多年来，他对科技和美学有独特的感悟，设计方面的卓越能力，令行业瞩目。他一直坚信，科技和美学都是企业的生产力。

以“懂您所想”精雕细琢每一细节 推动中国“中国制造”行稳致远

在一个貌似没有那么“高大上”“高精尖”的行业，同样可以打造出为国际市场认可的中国品牌。这是脚踏实地的力量，更是创新的力量，而这一切源自欧琳对各种细节的精雕细琢。

莱斯莱斯前设计总监曼莱克先生作为欧琳的高端品牌派德高PAIDO的设计师，以跨界独有的艺术诠释着厨房美学的新高度

徐剑光告诉经济日报-中国经济网记者，通过与国外著名设计师交流，了解到细节设计带给人的美感和舒适敢有多重要。

“比如，奔驰车座位左右各左右倾斜25度、两个座位上的人坐着说话，脖子和骨骼都最舒服……“‘舒服’两个字是由设计美学设计和由无数次研究和试验的具体数据支撑的。”

徐剑光说，细节总是触动内心深处品质情怀，比如，劳斯莱斯汽车设计师对驾驶舱内雨伞存放地的设计，比如在德国60多岁的微胖的工程师，拍在地上用小刀刮掉黏在地上的胶纸的细节…….这一切都让徐剑光感动。

“作品的美感一定是创作者道德忠实性与情感真实性的外部体现。”时尚界教主夏奈尔的一句名言，从欧琳对产品设计以及品质的把控上得到了淋漓尽致的表现。

紧盯消费者，是企业调整发展路径的风向标，亦是促进品质提升的指南针。“我们要聆听消费者的声音，聆听他们的需求。保持产品升级、把握消费升级的脉搏。找到主要的消费人群在哪里，这个群体最关心什么。”徐剑光表示，上述两点是贯穿的，企业不研究生活，不研究消费者生活痛点的话，就永远找不到创新的亮点和真正的发力点。

据悉，2019年年初，欧琳提出了“懂您所想”的品牌口号，以“成为高端健康生活方式实现者”为愿景，不忘初心、坚守匠心，不断把健康、时尚、快乐的新生活方式，传递给万千家庭。

中怡康时代客户总经理左延鹊表示，欧琳对美学的研究和对工业设计、品质的诉求是最大的差异化竞争优势。此次“中国整体厨房考察行”是为了贯彻整体厨房行业的品质提升，树标杆，推广行业内的优秀企业，和满需人民美好生活的好产品。让整体厨房行业在消费者认知层面，在行业良性健康发展层面取得良好的助力效应，进而推动“中国制造”提质升级、由大到强。  

中怡康时代客户总经理左延鹊

当谈到整体厨房未来竞争格局时，徐剑光表示，大的行业趋势是竞争会越来越激烈、细分市场会越来越清晰，市场不是简单的一二三级的区分，随着生活方式的变化需要企业去不断创新，生活方式多样化，我们对市场的理解要有重新的定义，即保持产品个性化设计下的标准化生产。在国际化竞争中，中国制造、中国品牌的国际地位会逐步提高，份额会进一步提升，行业在进入成熟阶段以后，销售和制造会逐渐走出去。作为企业，应加强对服务质量的重视程度，认真做好自己该做的事，为消费者提供更加优质的产品。

图为欧琳现代化的生产车间

“我们要做更受人尊敬的企业，未来，我们品牌的产品还会更多走出国门，我坚信，我们行业内的很多企业一样也会走得更远，甚至还会到国外办厂………”徐剑光一脸认真地说。

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文章来源：http://www.tianzhishui.com/2019/0819/70018.shtml