湖北沙公高速公路交安工程项目对驾驶员、厨师安全交底

湖北沙公高速公路交安工程项目对驾驶员、厨师安全交底

（记者常魁星   通讯员赖维李强强）后勤是保障，安全需先行。7月31日，中交一公局湖北沙公高速公路交安工程项目部对驾驶员、厨师进行了专项安全交底。项目安全总监主持，安全部及办公室相关人员参加。

夏日炎热，作为前线的运输员和补给员，驾驶员和厨师工作面临高温的挑战，安全教育刻不容缓。安全总监指出：作为驾驶人员应时刻保持冷静，为自己为他人的生命安全负责，在开车途中一定要严格遵守交通规则，按照驾驶员行为准则安全文明行车。厨师要保证项目用餐人员的饮食安全。办公室主任强调：夏季温度高，本地区潮湿比较严重，容易滋生各种细菌，要时刻保持车内车身的洁净。厨房内及用餐地要保持洁净，确保用餐环境安全舒适。

驾驶员、厨师对本次安全交底表示认同，一定按照安全交底内容严格执行。

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文章来源：http://www.tianzhishui.com/2018/0802/60958.shtml