槐乡情结

槐乡情结

天水市秦州区汪川镇  刘连生

绿树成荫风拂面，家乡槐花开满山，

村庄田野香弥漫，沁人心脾全是甜，

花儿芬芳戏蜂蝶，路人陶醉足未前，

沟坎坡洼白褂穿，房前屋后层层叠，

特殊味道纯天然，山村堪比大蜜罐。

特别季节别样花，挨挨挤挤枝头挂，

槐米1入药奇效发，清热解暑当属它，

凉血泡水可当茶，喝后清凉爽一夏。

槐花食材满枝丫，和面调水做疙瘩2，

男女老少齐声夸，可口美食传佳话。

槐花自成靓丽景，甜蜜享受惠乡亲，

槐香入骨益村民，人槐凝结不了情。

如今青年多进城，离别家乡去打工，

每到槐花绽缤纷，念槐思亲遥寄信，

渴望塞满游子心，槐乡情结永难泯。

【注释】

1、“槐米”：指槐花开放前的花蕾。

2、“疙瘩”：将槐花洗净晒干，与玉米面粉兑水搅拌均匀，蒸熟食用。因熟后食品呈疙瘩状，当地人叫做“甜疙瘩子”。

 

责任编辑：赵安生

文章来源：http://www.tianzhishui.com/2024/0507/185139.shtml