甘肃经济日报｜清水县：小木耳成就大产业

“这几年，丰望乡柏树村的苹果树大多数都被砍了！”柏树村紧邻天水市麦积区，土壤肥沃，光照充足，是发展林果业的最佳适宜区，已有多年苹果种植历史，苹果可是该村的主导产业。

看着记者疑惑的眼神，清水县丰望乡党委书记李荣宏解释说，柏树村的苹果树大多都是十几年前种的，随着果树老化、品种退化，结出的苹果又小又不好吃，连续几年投入大于收益。在这种情况下，如何破茧突围？成了柏树村急需解决的难题。一筹莫展之际，几位村民首先找到了突破口，把老果树砍了开始种植木耳。

2018年一个偶然的机遇，村民张小斌听到天水市麦积区黑木耳种植经济效益小有名气，于是2019年牵头成立了清水县柏强农民种养专业合作社，组织社员投资100多万元，建成现代化吊带种植大棚5座，晾晒棚4座，并果断择优引进东北野生黑木耳菌基，在柏树村种植起了东北黑木耳。

“2019年小规模试验种植，2021年开始大规模发展。我们种植的黑木耳品种更优，口感和颜色比东北野生黑木耳更胜一筹，已注册了‘丰望黑木耳’品牌。为进一步确保群众端稳黑木耳种植这个‘金饭碗’，我们通过‘合作社＋致富能手＋农户’的方式，又陆续新建标准化吊挂式木耳大棚17座，到今年底将建成20座。每座大棚按两茬采摘，预计净收入可达10万元，可增加村集体经济收入10万元，户均增加收入2000多元。”合作社负责人张小斌介绍说。

小木耳成就了大产业。4月中旬，记者走进丰望乡松家河流域木耳产业园看到，一排排大棚在阳光下熠熠生辉，大棚内一排排菌棒从棚顶垂直坠下，排列有序。菌棒上，一朵朵肉嘟嘟、黑茸茸的木耳刚露出头，长势十分喜人。同时，王杨村的木耳大棚也正在建设当中，预计4月底全面竣工。

“近年来，丰望乡结合产业发展实际，抢抓清水县10亿级食用菌全产业链建设机遇，全力做好延链补链强链文章。按照‘沿河筑堤、沿堤建棚、按棚种耳’的思路，在松家河流域续建木耳大棚30座，整合发展松家河流域100座木耳大棚，力争打造清水县最大的食用菌产业园，夯实全乡农业产业发展基础，多元化增加农民收入，推动农业产业‘遍地开花’。”李荣宏介绍说。

乡村振兴，产业兴旺是关键。今年，清水县多管齐下推进重点项目建设，其中产业发展方面下达项目49个，到位资金约1．35亿元；乡村建设方面下达项目5个，到位资金0．1187亿元。截至目前，已开工项目54个，开工率96％。一季度，清水县农村居民人均可支配收入预计完成3431元，增长12％。在设施农业上，依托第一批财政衔接推进乡村振兴补助资金，在15乡镇20村新建大棚720座434亩。目前各乡镇均已启动建设，预计6月底前全面完成任务并投入使用。

近年来，清水县依托独特的自然资源和区位优势，科学谋划、精准施策，聚焦全县“一地两区”发展定位，大力发展“六大特色板块”，以增加村集体经济收入和带动群众增收为目标，把发展设施农业大棚蔬菜种植作为富民增收的重要渠道，通过不断完善设施农业基础、调整农业产业结构，为广大农户打造增收致富的“聚宝盆”，让大棚种植户们看到了增收致富的“新希望”，为乡村振兴奠定了坚实的产业增收基础。

（记者 欧阳文全 缑玉明 吕霞）

责任编辑：

文章来源：http://www.tianzhishui.com/2023/0427/176543.shtml