秦州区：科普送温暖 情系腊八节（图）

 

秦州区：科普送温暖   情系腊八节

1月20日，正是农历腊八节，中城街道伊民巷社区党员活动室里气氛热烈，笑声不断，秦州区科协党支部和世纪豪庭党支部在这里开展了一场别开生面的“科普送温暖情系腊八节”结对共建活动。

“腊八节是一个大家都很熟悉的传统节日，有很多习俗和传说，今天这个活动我们不提问抢答，谁知道谁讲，谁讲得好能赢得大家的掌声，就会赢得奖品。"主持人话音刚落，党员和居民代表纷纷举手，你一段我一段儿讲起来。“腊八节里，多数地方有喝腊八粥的习俗。”“也有的地方吃腊八蒜，或是吃腊八豆腐，还有的地方吃腊八面。”“腊八节的传说也很多，有朱元璋说、有释迦牟尼说、有岳飞说、还有赤豆打鬼之说等等。”在场的党员和居民们争先恐后，说得不亦乐乎，同时，在阵阵掌声中也赢得了大绵被和精美书画等奖品。一个小小的游戏式活动，早把大家带进了浓浓的节日氛围之中。

“腊八粥也叫七宝五味粥，喝腊八粥的历史已有1000多年，最早开始于宋代，每逢腊八这天，无论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥，到了清代喝腊八粥的风俗更是盛行，在民间，家家户户都要做腊八粥，祭祀祖先，同时，合家团聚在一起食用，或是馈赠亲朋好友。"听完热烈的讲述，主持人给大家准确地科普起来：“不同地区的腊八粥用料虽然不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。俗话说，过了腊八就是年，借此机会，我们衷心的祝各位党员和居民朋友们新春愉快，合家欢乐！”

“今天是区科协与世纪豪庭党支部2021年的第一次结对共建活动，暨科普了知识又看望慰问了党员，大家热情参与，节日氛围浓厚，效果很好。我们今后要加强联系，突出策划，让结对共建水平再上新台阶。"伊民巷社区书记秦雯说。

责任编辑：紫萱

文章来源：http://www.tianzhishui.com/2021/0120/119956.shtml